黄浦江漂浮死猪事件发生后，嘉兴市进一步加强了生猪市场环节的监管，在更高层次上强化了公安、农经、卫生、食药监等部门的联动执法机制，加强对生猪养殖场(户)、农贸市场、各出入口等的日常巡查，加大了对违法收集死猪肉的打击力度，坚决防止未经检疫合格的猪肉流入市场。
检疫合格才能进入市场
市畜牧兽医局相关负责人告诉说，为杜绝死猪流入市场，在农户出售前，检疫人员会查阅猪群的免疫信息，查看它们的健康状况，必要时还会开展实验室检测，检查合格才开具“动物检疫合格证明”，农户凭此证才能出售。
当生猪进入屠宰场后，检疫人员还会对其进行一系列的检测检疫，检查合格后就在猪的背部盖上一长条红色的滚筒章，就是我们日常买猪肉时，总会在猪皮上看到的红色印记，这是猪肉健康合格的一个标志，继而畜牧部门会开具一张“动物产品检疫合格证明”，作为猪肉进入销售市场的凭据。
屠宰环节是确保死猪不流入市场的一个重要环节，长期以来，商务部门对此重点监管。去年以来，根据省厅专项行动工作部署，我市在全市范围内开展了安全隐患大排查，清理了各种违规行为，进一步夯实了生猪定点屠宰监管基础。市定点办牵头组织工商、农经、食药监等部门，坚持联合执法巡查，日常检查每周不少于两次。同时，24小时开通举报电话，凡有举报投诉，立即检查，认真查处。
目前，嘉兴全市已经基本建立了县、镇、村生猪定点屠宰三级管理网络。通过建立网络管理和强化执法等手段，严厉打击了私屠滥宰、收购和屠宰病害猪等违法行为。
加大对市场猪肉的监管力度
看到，市场里的猪肉摊位牌子上大多写着“青莲”、“中法”、“大不同”等品牌，据市场管理办公室的何小姐告诉说，这与市本级农贸市场实行品牌肉品推荐制相关。现在嘉兴农贸市场鲜肉普遍实行了品牌肉品推荐制，目前已有10个品牌入列，被推荐的品牌肉品都经过严格检验，品牌肉厂家也会经常派人巡查，一旦发现所卖非本品牌的鲜肉，会采取相应的措施。
