为切实加强屠宰检疫监管工作,严防畜产品安全事故发生,营造良好的畜产品安全环境,沈阳市动物检疫所认真落实各项监管责任,切实做好各项屠宰检疫监管工作。
一是加大监督检查力度。将宰前检疫、同步检疫、检疫出证、无害化处理作为屠宰检疫工作重点,加大重点环节监管力度,同时保证畜产品安全监管工作的覆盖面,不留死角。进一步完善畜产品监管工作档案,发现问题及时监督抽查,依法查处违法违规行为。对检查中发现的不合格畜产品和群众投诉举报坚决追根溯源,排查线索,一查到底。
二是强化宣传教育,营造良好的社会氛围。加强畜产品法律法规知识的宣传教育,强化畜产品生产经营人员的法律意识、诚信意识和责任意识,提高广大人民群众的食品安全意识和自我保护意识。
三是严格岗位工作制度,提高应急处置能力。加大对畜产品质量安全突出事件的防控力度,进一步完善应急预案和应急机制,落实责任。公布举报电话和值班电话,严格执行值班值宿制度,实行24小时有效监管。保障联络信息畅通,认真受理群众举报投诉并做好相关记录。切实做好畜产品安全预案,确保畜产品安全事故早发现、早报告、早处置,同时按照有关规定及时上报畜产品安全信息。