建设地点:渑池县城关镇
总 投 资:15000 万元 ，其中: 企业自筹7000万元 国内银行贷款8000万元
建设起止:2013年5月至2014年6月
主要内容：
项目建设规模年产冰鲜牛肉2500吨、高档牛肉运动休闲食品2000吨，建设冰鲜牛肉和牛肉休闲食品生产线各一条。采用冰鲜技术、精细化分割技术、呼吸式滚揉技术、腌制风干技术等先进工艺技术进行牛肉的精深加工。
主要设备：制冷设备、切片机、真空滚揉机、真空腌制机、蒸薰炉、搅肉机、煮肉锅、高压杀菌锅、拉伸膜包装机等230余台套。产品面向高端市场，充分保留了牛肉的新鲜度和营养价值，市场上供不应求。
本站编辑：王佩东
