近日，新疆乌鲁木齐市召开销售掺杂掺假冷冻牛羊肉卷案协调会，副市长谭成贵要求，要严查全市牛羊肉卷生产、销售环节，对出现问题的生产、销售企业要严肃处理，顶格处罚。他同时强调：食品行业绝对不搞下不为例。
5月10日，克拉玛依工商部门查获了8吨假冒牛羊肉卷，为此乌鲁木齐市工商局立即启动食品安全应急预案，组织工作组前往东宝冷冻冷鲜市场调查处置。目前，市工商局已对克拉玛依市工商局所查案件中涉及的2家供货商进行立案调查。
同时，全市工商系统统一行动，对全市销售冷冻牛羊肉卷的零售商户167家进行检查，责令停止销售，下架封存各类牛羊肉卷0.7吨，要求限期按批次提供冷冻牛羊肉卷的合法有效检验证明，无法提供的，一律禁止销售。目前，乌鲁木齐市工商局已向山东、河北、内蒙古等进货地工商部门发了协查函，要求共同调查，还对东宝冷冻冷鲜市场，作出摘除“示范市场牌匾”的决定，并按照《食品安全法》第52条规定：对市场作出罚款2000~50000元的立案处理。
谭成贵说，冷冻牛羊肉卷问题出现后，市委市政府高度重视，已按相关规定调查处理。市政府将牵头，组成由工商、质监等部门组成协调组进一步调查。 加大市场监督检查，管好商品出入口，对疏于管理的市场，在全社会进行通报批评;质监部门要在生产环节加大检查力度。
