为确保夏季高温天气人民群众食肉安全和身体健康,信州区自5月20日起对全区肉食品市场进行集中整治,目前已查处违法生产经营行为3起,处理私屠滥宰肉类200余斤。此次整治活动主要对集贸市场及畜产品生产经营者较多的市场进行不定期巡回检查,重点对猪肉、牛肉、羊肉等肉类产品及其副产品生产经营行为进行稽查,严厉打击对生猪或生猪产品注水或注入其它物质的违法行为。
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