近日，宁夏涝河桥清真肉食品有限公司供港澳活牛活羊养殖场通过检验检疫注册。据悉，这是宁夏地区第一家通过此类注册的企业。在获得这一资质后，该公司可向香港、澳门市场供应活牛活羊。
宁夏涝河桥清真肉食品有限公司位于吴忠市，是国家级农业产业化重点龙头企业。公司曾是第十六届广州亚运会、第二十六届深圳大运会和第九届贵州民族运动会清真肉食品供应商。自2011年以来，“涝河桥”开始向香港地区供应冷冻牛羊肉，凭借其良好的口感和品质，受到众多香港消费者的青睐，而且全部进入五星级酒店等高端市场。2012年，企业共出口供港牛羊肉200吨，货值180万美元。
为持续保证供港牛羊肉的品质，宁夏检验检疫局帮扶该公司建立了高水准的自有牛羊养殖基地，完善了从屠宰到分割到包装的流程控制体系，从源头消除了安全隐患。今年5月30日，检验检疫人员对该公司养殖场进行了注册评审。评审组对养殖场周边环境、卫生防疫情况、兽医师资质、日常卫生管理制度、粪便及污水处理设施等14个方面进行了详细的现场考核。经过进一步的整改，评审组认为该公司养殖场符合注册条件，予以注册。经注册的养殖场，最大养殖量可达：牛2000头，羊15000只。
