常州加快建设肉菜流通追溯体系,最快9月份将在已建成的场点启动追溯体系试运营。
经过3个多月的建设,常州目前已搭建起肉菜流通追溯体系框架,包括一个管理平台——市级肉类蔬菜流通追溯管理平台,三个中心——市级监控中心、肉类备案中心和蔬菜备案中心,八个追溯子系统——屠宰、蔬菜批发、外埠肉品准入、菜市场、超市(卖场)、肉品配送(专卖)、产销对接和团体消费。
据介绍,常州将为市场交易户免费统一配发溯源电子磅秤。商务局提示市民,在买菜时一定要索取购物小票,这是进行肉菜追溯的“原始证据”。目前,市级肉类蔬菜流通追溯体系的硬件部分(含电子秤)已于6月底开始安装。9月份,凌家塘批发市场、高新区12个菜场、钟楼花园菜场等地将启动追溯体系的试运营。
常州是农产品输入型消费大市,对外依存度较高,生猪、蔬菜70%靠外地调入。