日前，贵州省桐梓县工商行政管理局查获了一起社会广泛关注的“黑屠宰窝点”案，抓获犯罪嫌疑人14人，查获未经动物卫生监督机构检疫检验的冷冻猪肉8000公斤，并处罚款1062000元。
据介绍，为狠抓食品卫生安全，今年5月28日，桐梓县食安委向成员单位下发了《桐梓县开展肉及肉制品专项治理行动方案的通知》，要求各成员 单位对集贸市场上销售的肉及肉制品进行专项整治。在整治行动中，桐梓县工商局接到群众举报，称桐梓县娄山关镇某小区内有一户“疑似非法死牛肉加工窝点”。随即，桐梓县工商行政管理部门立即联合桐梓县食品安全委、县公安局、县商务局等食品成员单位的负责人开展蹲点观察。
经过半个多月的蹲点观察，执法人员发现，桐梓县个体屠商陈某正准备将一头死因不明的死牛运输到另一黑宰点实施加工，随后被执法人员当场逮个正着。据当事人陈某交代，他是受另一当事人任某委托，将这头死牛运输到小区内进行私加工。随即，执法人员对该案展开了全面调查。
经查，工商、公安执法人员在陈某家中查获冰柜三个，内装死因不明的畜产品数百斤。而在任某家，执法人员还查获了冻库一间，内储存死因不明牛 肉400余千克，未经检疫猪肉8000公斤。据当事人任某交待，冻库内的猪肉分别是在贵阳、遵义、重庆等地购进，价格在9元/斤和9.5元/斤，涉案价值 达15.2万元。
桐梓县工商局认为，陈某、任某的上述行为，已经违反了《中华人民共和国食品安全法》第八十五条之规定，涉嫌生产、销售伪劣商品罪，故对当事人陈某、任某处以罚款1062000元，并对黑屠宰窝点的涉嫌犯罪人员共计14人依法移交司法机关予以追究刑事责任。 
