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便携式肉类水分快速测定仪怎么测?

通用名称:   品 牌: 深圳冠亚 
产品型号: SFY-30  设备功率:  
产品价格: 19800.00元/台  产 地: 广东 深圳市
生产能力: 10000 台 供货总量: 10000 台
规 格: 380*205*325 
发布时间: 2017-03-04 有 效 期: 长期有效
最后更新: 2022-02-06 浏览次数: 635
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 冠亚牌便携式肉类水分快速测定仪怎么测?概述:

注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,为广大用户的食品安全带来了安全隐患,深圳冠亚水分仪厂家,针对此问题,研发的SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测(GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采购配套产品),能够快速准确检测注水肉含水率,让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、各地屠宰点、肉制品企业集团公司等受到广泛运用。 

冠亚牌便携式肉类水分快速测定仪怎么测?产品优势:

●自主研发生产、核心技术产品,SFY商标8931081

●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采购配套产品

●鲜肉、屠宰肉、冷冻肉、肉制品加工企业均可使用

●专用打印机可随时打印测试结果、保证数据的真实性

●质量过硬、仪器零耗材

●操作简单,无需辅助设备

●CMC计量许可证00000018号(生产许可证)

●专利产产品,仪器专利号:2005301013706

冠亚牌便携式肉类水分快速测定仪怎么测?产品型号:

SFY-30肉类水分检测仪(测试猪肉、牛肉、羊肉等水份含量)

冠亚牌便携式肉类水分快速测定仪怎么测?适用范围:

测试样品种类:可广泛用于一切需要快速测定肉类加工、注水肉检查水份的行业,如猪  肉、牛肉、鱼肉、食品、鸡肉、鹿肉、鸭肉、羊肉、粮谷类等行业中的实验室与生产过程中。

冠亚牌便携式肉类水分快速测定仪怎么测?仪器原理

深圳冠亚研发生产的SFY-30肉类(注水肉)快速水分测定仪,采用热解重量原理设计的,是一种新型肉类行业水分检测仪器。避免了插针水分仪的误差大、没有精度、不能储存数据等缺点。注水肉水分测定仪在测量样品重量的同时,红外线加热单元和水分蒸发通道快速干燥样品,在干燥过程中,水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%,干燥程序完成后,最终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比,红外加热源可以最短时间内达到最大加热功率,在高温下样品快速被干燥,其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。该水分仪可广泛应用于一切需要快速测定肉类水分的行业,如猪肉、牛肉,鱼肉、食品、鸡肉、羊肉等行业中的实验室与生产过程中。

六、技术指标:

1、称重范围:0-30g

2、水分测定范围:0.01-100%
3、称重最小读数:0.001g

  ★★JQR称重系统传感器

4、样品质量:0.5-30g
5、加热温度范围:起始-160℃

  ★★加热方式:可变混合式加热

  ★★微调自动补偿温度最高10℃
6、水分含量可读性:0.01%
7、显示参数:7种

   ★★红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口:RS 232
9、外型尺寸:380×205×325(mm)

10、电源:220V±10%
11、频率:50Hz±1Hz
12、净重:3.7Kg

七、如何判别是注水肉  

各种肉类的自然(基准)含水量,可以用国标法事先测定(标定)出来,如北京市工商局标定的北京地区的几种肉类的基准含水量:猪肉62.1%,牛肉63.3%,羊肉63.1%,鸡肉60.9%。按照国家规定的畜禽肉水分限量标准猪肉、牛肉、鸡肉的含水量>77%,羊肉含水量>78%,既可判为注水肉,或含水量超标。

     深圳市冠亚生产的SFY-30肉类快速水分测定仪(该型号为畜禽肉水分检测

八、注意事项

那么如何使用SFY-30肉类快速水分测定仪来检测注水肉时,需要注意哪些事项呢?

  1、无论是新鲜肉还是冷冻肉,取瘦肉测试为标准,不要取带油的部位,如果样品中含有油的成分,会对测试结果造成很大的误差。  

  2、肉类样品的处理:一般需把肉切成薄薄的片状,或者使用搅碎机把肉类样品绞碎,然后用取样勺薄薄的铺到样品盘中。  

  3、每次测试的时候一定要保证样品重量的一致。  

 
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