单刀高速成型机
一、设备参数
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设备型号： |
YR-CW600 |
设备尺寸： |
580x850x1650mm |
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设备电源： |
380V/50hz |
设备功率： |
1.5kw |
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设备重量： |
250kg |
设备产量： |
1200kg/小时 |
二、设备介绍
1. 主体为304不锈钢。机体采用６MM不锈钢板焊接，配电箱及后防护罩为1.2MM不锈钢，刀片材质为硬质不锈钢，模具材质采用铜、POM材质。齿轮内部传动采用45号热处理钢材，成型接触食品齿轮为304不锈钢和青铜、POM耐磨材料。
2. 操控系统为电磁启动过载过热保护，设有急停开关安全系统。电机品牌为永嘉南方减速机。传动结构为齿轮传动和牙盘链条传动。成型剪切采用关节杠端轴承拉杆原理动作均匀稳定。
3. 模具尺寸：17/22/27/30/32MM；
4. 模具所产丸子克数：5/8/15/20/25克；每分钟600颗。
5. 采用半开明型钢刀快速抽剪成型
6. 成型对象：各种高低档鱼丸、牛肉丸、素丸、肉丸、牛筋丸、贡丸、墨鱼丸等实心产品
7. 成型优势：单刀插剪配合精密可以将牛筋猪肉筋膜等不易剪断的产品成型及可以鱼丸成型
8. 操作简便，安全可靠。易于清洗，清洗时漏斗及模具等均可拆装清洗。
广东省揭东永仁食品机械有限公司成立于1997年，位于广东工业新城揭阳市，是一家集设计、研发、生产、销售为一体的食品机械设备生产企业。多年来，企业造就了一支素质高、技术过硬的技术人员和员工队伍，拥有先进的生意工艺和精良的设备，确保了永仁机械产品的优良品质。主要生产冻肉刨肉机、冻肉绞肉机、高速斩拌机、液压打浆机、鱼丸机、全自动包心鱼丸机、贡丸成型机、成型泵浦机、火锅料切片机、火锅料机组等冷冻调理食品系列专业设备。承接各类鱼糜制品、肉类制品新建冷冻调理食品企业的设备安装，工艺设计及老厂技术改造等成套输出终端解决方案。
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