三文鱼,属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属,主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,属于冷水性的高度洄游鱼类,被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明,金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼鲜肉切片机/进口鲍螺切片机/精准切片输送线/对开式切片机/如果物料造价高,在生产过程中非常精准,这个时候你会发现,整套设备在生产过程中对于切割,分割来说,非常精准,一整套设备应用,在生产力度来说,我公司给与很大的技术支持。
大家在吃三文鱼刺身时,都会使用青芥末与酱油。青芥末中的辛辣味道有助于提味、开胃,而酱油则能提供咸味、鲜味,调和整体的美味。其实,日本酱油有浓口和淡口之分,就像中国酱油有生抽和老抽的之别一样。因此,我们在将其与刺身搭配时,最好根据所用原料及自己的口味偏爱而定。另外,挤点新鲜的柠檬汁也可以方便的达到提鲜的作用。
为了保证挪威三文鱼的鲜美口感,新鲜的三文鱼最好贮存在摄氏0至4度。如果当天购买的挪威三文鱼没有食用完,可以直接放入冰箱内冷藏,温度须控制在摄氏零下18度或以下。 在冰箱的储存时间最好不要超过一天。
正规鲜肉切段机,鲜肉生产的切片机可以分切不同厚度要求的鸡肉片、猪肉片,牛肉片,适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片,也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、排条的切割,省工、产量高、增加成品率、减少废料。



正规鲜肉切段机,鲜肉生产的切片机可以分切不同厚度要求的鸡肉片、猪肉片,牛肉片,适合加工里脊肉片、哩叽肉串、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片,也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、排条的切割,省工、产量高、增加成品率、减少废料。
设备特点:
1、整机采用304不锈钢材质,坚固耐用,
2、进口条形输送带清洗方便,符合食品卫生安全。
3、优质铬锰钢刀不锈蚀,使用寿命长,可打磨。
4、运行速度可调,刀速可调。
5、切割厚度可调。
想要切割的精准选用 鲜肉切片机- 鲜肉切丝机产品用途:鲜肉切片
适用范围:西餐店设备,中餐店设备,肉制品加工厂设备
切片机是鸡胸肉片水平切割专用设备,可以分切不同厚度要求的鸡肉片、薄片,适合加工里脊肉片、爱心鸡排、牛肉片、雪花鸡柳、无骨鸡柳等产品的切片,也可以搭配切条机完成鸡肉丝、鸡柳条、排条的切割,省工、产量高、增加成品率、减少废料。
设备特点:
1.一机多用,可以通过装配刀具组可以一次性把整个鸡胸肉切成蝴蝶形或心形。
2.进口输送带,清洗方便,输送平稳,可切出均匀的薄肉片。
3.进口刀片,厚度0.3mm,确保了肉片的切割面光滑度和均匀度,柔韧性好,可打磨,使用寿命长,避免频繁更换,降低了产品的成本。
4.采用优质不锈钢材料制造,美观无污染,增加了整机身的重量和使用寿命,确保了在高频率切割过程中机器的稳定性。
5.采用进口轴承,做工精细,高耐磨,确保了使用寿命,解决的频繁大拆卸更换轴承的烦恼,确保了生产过程的稳定。
6.采用西门子电器,操作简单,有透明视窗可操作变频器,防水设计,确保机器清洗过程中无死角清洗,防水按钮美观大方。
7.随机配备设备所需工具以及五金零件,提高客户更换刀具、维修等各方面的效率


