前言
本标准按照GB/T 1.1—2009 给出的规则起草。
本标准代替SB/T 232—1985《切肉机产品型号编制方法》。与SB/T 232—1985 相比，主
要技术变化如下：
—增加了“规范性引用文件”一章；
—增加了“术语和定义”一章；
—按SB/T 10084—2009《食品机械型号编制方法》修改了产品型号编制方法。
本标准与SB/T 10291《食品机械术语》和SB/T 10084—2009《食品机械型号编制方法》
共同构成食品机械产品的基础通用性标准。
本标准由中华人民共和国商务部提出。
本标准由全国商业机械标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：北京市服务机械研究所、广东恒联食品机械有限公司、章丘市炊具机
械总厂。
本标准主要起草人：刘洪伟、刘文忠、李传光、陈广杰、陶钢。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为：
—SB/T 232—1985.
