一、解冻工作原理:
利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供6~8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道,直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解冻结束,然后转为冷藏保鲜状态.
二、主要技术参数、要求:
1、解冻能力:解冻能力可分为24吨/次、27吨/次、35吨/次;房间尺寸:宽度一般为5.65米,长度根据解冻能力可分为12米、15米、22米等。
利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供6~8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道,直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解冻结束,然后转为冷藏保鲜状态.
二、主要技术参数、要求:
1、解冻能力:解冻能力可分为24吨/次、27吨/次、35吨/次;房间尺寸:宽度一般为5.65米,长度根据解冻能力可分为12米、15米、22米等。