2015年10月5-9日，在俄罗斯莫斯科市EXPOCENTRE国际展览中心举办第20届俄罗斯国际食品加工机械及包装展，中国食品和包装机械工业协会肉类加工机械专业委员会（以下简称专委会）组织中国企业参加了展会，专委会已连续3年组织中国肉类机械企业参展，参展企业反响俱佳，收获颇丰。
本届俄罗斯国际食品加工机械及包装展参展面积达61000平方米，来自34个国家的713家公司参展，其中俄罗斯本土企业392家。受世界经济及制裁影响，本届参展面积及参展商与2014年相比稍有所下降，但专业观众与2014年相比明显有所增长。展览产品也逐步全面、完善，本次展品有：初级加工、食品生产、包装设备冷却冷冻设备等，面条、香肠加工设备，肉类加工设备，包括设备的零部件等。
本届展会受到了当地政府的高度重视，莫斯科市长——谢尔盖·索比亚宁10月5日参加了第20届俄罗斯国际食品机械包装展开幕式，并到展馆参观。随着中俄两国经济贸易的良好发展趋势，俄方更注重中国的民用工业技术，索比亚宁市长一行特别到中国展团展览区参观了中国企业参展的设备技术。“中国食品和包装机械工业协会”作为中国官方组织者被授予了荣誉证书。
这次由专委会带队参展的有诸城市金鼎食品机械有限公司、诸城市众大屠宰机械制造有限公司、济南好为尔机械有限公司、诸城市新旭东机械有限公司、吉林省艾斯克机电股份有限公司。历时五天的展会中，中国企业带来的肉类食品加工设备和技术资料，引起了国外用户的浓厚兴趣，在中国展团的展区咨询洽谈的专业观众一直是络绎不绝，参展企业应接不暇，场景氛围热烈融洽。
中国畜禽屠宰和肉类食品加工机械技术，经过近十年的跨越式发展，在技术水平、质量性能、自动化程度等各方面都得到了极大地提升，中国制造的肉食机械已经遍布世界各地，得到了各国用户的认可。这次展会上，众多中、东欧用户通过观看中国企业带来的设备、视频和文本资料，均产生了极大地合作意愿，甚至诚恳地邀请我参展商前往他们当地进行考察，并协助设计工厂建设规划。
本届俄罗斯国际食品加工机械及包装展，中国企业以其价格优惠、工艺精湛、质量过硬的优势赢得了俄罗斯等国众多企业的青睐。五家国内参展商斩获丰厚，纷纷表示国际市场大有可为。
专委会将继续发挥协会优势，组织国内企业参加境外国际食品加工机械展会，拓展国际市场，同时了解并学习国际前沿技术，让中国肉类机械技术不断赶超国际先进，赢得国际市场。
《肉类产业资讯》编辑部
