农业部组织开展了第三季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测），共监测31个省（区、市）155个大中城市的蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等4大类产品83个品种，监测农兽药残留和非法添加物参数94个，抽检样品10594个。监测结果显示，抽检总体合格率为97.8%。其中畜禽产品和水产品抽检合格率分别为96.8%、98.7%、99.7%和95.9%，畜产品“瘦肉精”抽检合格率为99.8%，农产品质量安全形势持续稳定向好。
农业部要求对对合格率较低的省（区）发现的问题进行认真整改，有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查，依法查处不合格产品及其生产单位。认真贯彻落实《2017年农产品质量安全专项整治方案》，深入开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药”、农资打假等7个专项整治行动，加大行政执法和刑事司法衔接力度，严防、严管、严控农产品质量安全风险。扎实开展国家农产品质量安全县创建，努力确保不发生重大农产品质量安全事件，切实保障农产品消费安全。
