据FiS 9月6日报道：新加坡咨询公司Asia Research and Engagement Pte的一份陈述显示，将来30年肉类及海鲜产物在亚洲地域的需求将增加78%，将导致温室气体排放的增添及大批抗生素的应用。
陈述指出，从2017年到2050年，跟着供给量不竭增添以知足市场需求，温室气体排放将从每年29亿吨的二氧化碳增添到54亿吨，相当于9500万辆汽车的总排放量，因为生齿浩繁以及生齿增加速度快，都将给情况带来压力。
研讨职员以为，经由过程懂得和熟悉题目的根源，将有助于解决相干引起的题目。陈述说明称，诸如印度，假如增添食粮的供给量，就会响应增添用水量，数目从每年的5570亿立方米增添至10540亿立方米。
这份由喷鼻港ADM资金基金会委托撰写的陈述称，因为市场对食品的需求量加年夜，抗菌药物的应用将增添44%，到达每年3.9万吨。
结合国粮农组织本年表现，在东南亚地域，食物中抗生素的过度应用和滥用题目很是广泛，跟着细菌沾染的治愈难度越来越年夜，人类及动物将面对严重的风险。
结合国粮农组织驻曼谷高等经济学家David Dawe，表现，收进进步及城市化过程的加年夜，促使居平易近对肉类及海产物需求增添。印尼、柬埔寨、老挝、缅甸和巴基斯坦等国可能对肉类和海鲜花费的增加进献最年夜，而中国等生齿老龄化国度可能会限制增加。
陈述指出，食物出产商可以经由过程实行雨水收集、应用可连续的动物饲料和从牛身上捕捉沼气来进步出产效力。监管机构、花费者和投资商还可以向连锁餐厅和出产商施压，请求限制在肉类及海产物供给中应用抗生素。在吃饭的时辰，花费者也可以选择看起来像肉类的植物性食品作为替换品。
