刘海生同志作了讲话。他首先肯定了协会的工作，希望协会继续发挥求真务实的工作作风，履行好协会的职能，为肉类企业服好务，推动我省肉类产业的发展。他指出，我省具有发展肉类产业良好的自然资源禀赋，省委省政府对肉类产业的发展非常重视，日前推出了《黑龙江省绿色食品产业发展纲要》助力龙江绿色食品产业发展，肉类企业要利用好相关扶持政策，以质量和安全为落脚点，诚信经营，打造品牌，实现我省肉类产业大发展。
黑龙江省肉类协会会长陈希滨同志代表协会第四届理事会做了2013年度工作报告，并对2014年协会的工作进行了安排。2014年协会要重点做好以下六个方面的工作：一、协会二十周年庆典的筹备工作；二、《黑龙江省绿色食品产业发展纲要》的贯彻实施工作；三、加快推进全省肉类产业整合工作，淘汰落后产能；四、加强诚信体系建设；五、提高企业素质，加强培训工作；六、做好协会的自身建设工作。中国肉类加工机械专业委员会副秘书长盛君华同志代表中国肉类机械制造业，做了题为“现代化肉类加工机械的发展与应用”的主题报告。
大会还公布并表彰了省肉类协会于今年 8月在全省开展的“2013年度黑龙江省肉类加工十强企业、黑龙江省生猪规模化养殖十强企业、黑龙江省肉类产业优秀企业”评定活动的获奖企业。黑龙江大庄园肉业有限公司、黑龙江北大荒肉业有限公司、哈尔滨大众肉联食品有限公司等十家企业获得“2013年度黑龙江省肉类加工十强企业”称号。黑龙江省宝泉岭农垦玉兰牧业有限公司、黑龙江省宝泉岭农垦天香养殖有限公司、黑龙江省勃利县五方种猪场等十家企业获得“2013年度黑龙江省生猪规模化养殖十强企业”称号。哈尔滨商委肉制品有限公司、哈尔滨裕昌食品有限公司、黑龙江对青鹅业集团有限公司等企业获得“黑龙江省肉类产业优秀企业”称号。
针对最近几年我省肉类产业发展较快，各地新上马开工了诸多肉类加工企业，呈现出对肉类加工机械等装备需求较大的新形势。本次大会特意邀请了中国肉类加工机械专业委员会，以及二十余家国内外优秀机械制造企业会员单位，与我省企业在本次会议上交流对接，实现了互利共赢，达到了预期的效果。
黑龙江省出入境检验检疫局由轩处长、东北农业大学食品学院孔保华教授、黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所程爱华教授、海尔集团的杨宏业分别做了我省肉类进出口形势、肉品安全与质量和冷链运输方面的专题讲座。
