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牧原集团在老河口生猪屠宰加工项目开工

      来源:《肉类产业资讯》    2021年第8期
 
内容摘要:  7月9号,牧原集团200万头生猪屠宰加工项目在老河口开工,预计明年建成投产。  据了解,项目总投资4.6亿元,占地面积134.6
 
  7月9号,牧原集团200万头生猪屠宰加工项目在老河口开工,预计明年建成投产。
  据了解,项目总投资4.6亿元,占地面积134.6亩,配备待宰车间、屠宰车间、冷却车间、分割冻结车间、全自动立体冷藏库、污水处理站等。该项目将汇集全世界自动化、智能化屠宰新工艺,引进国际先进高效的肉类加工机械及配套设备,实现生猪智能化屠宰、分割并配套冷链物流系统。公司按照“集中屠宰、品牌经营、冷链运输、冷鲜上市”的原则,依托牧原自养优质生猪资源,打造牧原猪肉产品品牌,建立国际领先的从饲料生产、育种、生猪养殖到屠宰加工的畜牧业全产业体系,可以做到全程可知、可控、可追溯,确保肉食品的品质和安全。该项目通过完善生猪产业链,提高产品附加值,为市场提供优质的猪肉及肉制品,打造肉食品深加工产业园。项目建设周期12个月,全部建成投产后,每年可以生产20万吨的生猪产品,每年可增加工业产值超过30亿元、利税1亿元,带动当地就业1000人。同时,屠宰厂建成之后,之前以生猪调运为主的销售方式将被打破,既降低了企业的风险,又提高了猪肉品质,还填补了屠宰加工的相关环节,实现全产业链发展。
 
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