为提升畜产品质量安全保障水平，推动屠宰行业高质量发展，近日，农业农村部畜牧兽医局相关领导到华凌进行质量安全控制工作调研。
此次调研由新疆华凌农牧科技开发有限公司董事长王玉江、党支部书记兼副总经理杨建民、品控部张丽梅进行了热情的接待与讲解，并与农业农村部畜牧兽医局屠宰行业管理处，中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心），自治区畜牧兽医局畜禽屠宰行业管理处的有关领导与专家们进行了交流与分享。在座谈会上，王玉江就公司整体发展规划进行了阐述，华凌是集饲草种植、良种繁育、技术服务、牛羊养殖、屠宰加工、肉品销售、供应链金融、进出口贸易等为一体的全产业链发展的现代化企业。倡导的现代化吊宰模式，淘汰了原有“地打滚”落户屠宰模式，为保障农产品质量安全，引导整个新疆屠宰行业变革方面起到的示范性作用。
座谈会结束后，调研人员在王玉江的陪同下，详细地了解了现代化肉牛屠宰加工工艺流程、生产规模及产能情况，化验室的检测能力进行了实地查看。
农业农村部畜牧兽医局对华凌在质量安全控制方面所做的工作给予了肯定，并表示这种接地气的调研沟通工作形式很好。民以食为天，食以安为先。食品安全事关老百姓的身体健康，是社会高度关注、群众最为关心的热点问题。在质量安全控制方面唯有政府与企业双管齐下，才能守住老百姓的“肉篮子”安全。
