项目建设条件：项目建设地点拟选址在会泽县工业园区，环境清幽、交通便利、土地资源丰富，水、电、路、通讯等基础设施便利，场地平整，不需要开挖大量土石方和拆建，距离水泥厂、沙石料厂较近，能节约大量投资。
项目实施依据：会泽县《关于加快现代农业产业发展的意见》和《关于加快十二五畜牧业发展的实施意见》。
项目前期准备工作及进展情况：项目现已完成了土地征收和环境影响评价等工作，目前正在建设办公综合楼和生产线。
项目主要原料、燃料及其它原材料供应情况：本项目的原料为乌金猪后腿，每年需要乌金猪后腿1200吨，按照每条腿10公斤计算，约需乌金猪60000头。会泽是生猪养殖大县，2011年全县出栏肥猪195.4万头，为本项目的加工原料提供了稳定保障。
项目对环境的影响：为确保污水处理达到国家规定的排放标准，公司将选择目前国内先进的污水处理技术和设备建立污水处理站，采用国家环保部门推荐的处理技术和厂家产品，使出水水质均达到国家颁布的行业一级排放标准。
投资估算及资金筹措：投资估算：5000万元，资金筹措：企业自筹。
初步经济效益分析：项目建成投产后，年可实现销售收入3133万元，年可实现利润总额1026万元，年可实现税后利润768万元，投资利润率25.48%，投资报酬率39.21%，投资回收期4.9年。
合作方式：可为合作。
