根据美国肉类出口协会（USMEF）编撰并由美国农业部（USDA）发布的统计数据显示，4月份美国牛肉和猪肉出口延续了积极的增长态势，出口量呈现双位数增长，并且获得更健康的利润率。
4月份，美国猪肉（分割肉及其他）出口量较去年同期增长11%至19.2924万吨，价值达5.96亿元增涨26%.2014年前4个月出口量累积较去年增加11%至77.6601万吨，价值达22.5亿元增涨14%.
美国4月份猪肉出口总量占生产总量的28%，分割肉出口占总分割肉的23%，去年4月分别为25%和21%。4月份每头猪出口价值为67.35美元，去年同期为50.75美元。
4月份美国猪肉主要出口市场包括：
墨西哥：出口量最大的市场，出口量（5.3288万吨）增加1%，价值增加42%至1.32亿美元。
日本：出口金额最大的市场，月出口量创造新记录4.8507万吨（增长39%）。出口额增长26%至1.939亿元。
韩国：实现2012年3月以来最大美国猪肉进口量，1.7126万吨（上生95%），价值5100万美元（上升122%）。
加拿大：美国猪肉第四大出口市场，4月份出口量略微回弹增长4%（至1.7384万吨），出口额增长27%（至7560万美元）。
哥伦比亚：中/南美洲最大出口市场，出口继续快速增长，4月份出口量增长76%（4396吨），出口额增长74%（1140万美元）。 
