批发市场交易情况
据监测，今年第34周（2014年8月18日-24日，下同）“全国农产品批发价格指数”为209.45（以2000年为100），比前一周升1.60个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为212.19（以2000年为100），比前一周升1.90个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为68.97万吨，比前一周增3.2%。
1.蛋价明显上涨。鸡蛋周均价每公斤11.02元，环比涨4.1%，已连续9周上涨，涨幅较上周扩大2个点，同比高31.8%；猪肉每公斤20.08元，环比涨1.4%，已连续8周上涨，同比低8.1%；牛肉、羊肉和白条鸡每公斤分别为元53.91、54.71元和14.96元，环比分别跌0.1%、0.2%和0.2%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.58万吨，环比增1.9%。
2.多数水产品价格略有下跌，交易量上升。草鱼、鲤鱼、白鲢鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为14.51元、12.39元、7.17元和15.05元，环比分别跌2.0%、0.7%、0.7%和0.4%。大带鱼、花鲢鱼、大黄花鱼周均价每公斤分别为27.75元、13.18元和35.94元，环比分别涨1.7%、0.4%和0.1%。7种水产品上周交易量1.58万吨，环比增6.8%。
3.蔬菜价格继续回升。重点监测的28种蔬菜中有17种价格上涨、1种持平、10种下跌，周均价每公斤3.53元，环比涨1.4%，同比低2.2%。分品种看，菜花、油菜和茄子涨幅居前，分别涨17.1%、11.4%和10.4%；平菇、黄瓜和冬瓜跌幅居前，环比分别跌8.3%、5.9%和5.6%。28种蔬菜上周交易量50.54万吨，环比增5.2%。
4.多数水果价格下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤5.87元，环比跌2.6%。其中，巨峰葡萄、菠萝、西瓜、鸭梨和富士苹果，每公斤分别为7.73元、4.40元、1.55元、5.75元和9.31元，环比分别跌6.6%、6.6%、5.5%、1.5%和0.9%；其余品种价格不同程度上涨。7种水果上周交易量15.27万吨，环比减3.1%。
二、国际大宗农产品
（一）小麦和玉米价格环比上涨
美国芝加哥商品交易所小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨200美元和142美元，环比均涨1%，同比分别低14%和26%。
（二）大米和棉花环比基本持平
泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为464美元和447美元，环比均基本持平，同比分别低10%和12%。国际棉花价格指数（SM级）周均价每磅80.52美分，环比基本持平，同比低19%。
（三）其他农产品价格环比不同程度下跌
美国芝加哥商品交易所大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为416美元和721美元，环比分别跌9%和4%，同比分别低15%和24%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨731美元，环比跌4%，同比低15%；国际糖料理事会原糖周均价每磅17.13美分，环比跌1%，同比高2%。
