9月3日，鄄城县第一批无注水牛羊肉经营户授牌仪式在鄄城县人民路西段农贸市场举行，菏泽市食药监局副局长于志强、县领导张金水、侯贵华，县食药监局、伊斯兰协会等相关部门人员出席活动。
挂牌现场为第一批3家无注水牛羊肉经营户颁发了牌匾，并发放了民生工程车。同时强调，挂牌的牛羊肉经营户要珍惜荣誉，奉行教义，信守承诺；没有取得挂牌认可的商户，要继续配合县食药监局等部门搞好检测，查找原因，强化自我约束，争取早日挂牌。 
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