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牡丹江市顺利完成生猪定点屠宰企业资格初审验收

2012-05-25      来源:中国肉业网    
 
内容摘要:为进一步落实畜产品安全责任、提高畜产品质量安全保障水平、规范生猪屠宰行业秩序,牡丹江市畜牧兽医局按照商务部、农业部等九部门联合下发《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》要求,顺利完成全市生猪定点屠宰企业资格初审验收工作,这标志着我市生猪定点屠宰企业生产逐步提档升级,走向规范化、标准化、星级化。
  为进一步落实畜产品安全责任、提高畜产品质量安全保障水平、规范生猪屠宰行业秩序,牡丹江市畜牧兽医局按照商务部、农业部等九部门联合下发《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》要求,顺利完成全市生猪定点屠宰企业资格初审验收工作,这标志着我市生猪定点屠宰企业生产逐步提档升级,走向规范化、标准化、星级化。
  本次初审验收工作于5月10日开始,5月21日结束,共涉及牡丹江市区、东宁、穆棱、林口、宁安等县(市、区、乡镇)13个生猪定点屠宰企业。为做好此项工作,牡丹江市畜牧兽医局前期对全市生猪屠宰企业开展了大量的清理整顿工作,首先按照《中华人民共和国动物防疫法》及《生猪屠宰检疫管理办法》等相关法律、法规要求,对不符合动防条件、生产流程、操作规程的生猪屠宰企业进行清理;其次,按照进星达标要求,推进达标企业提档升级。经过初审验收,牡丹江市共有2家生猪定点屠宰企业达三星级标准,其余11家将于7月底进行终审验收。
  牡丹江市优化生猪屠宰行业的工作做法得到了省畜牧兽医局的赞同和认可,并作为典型向全省推广。为此,齐齐哈尔市畜牧兽医局专程来我市学习考察。

 

 
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