二、设备特点:1、设备采用不锈钢制作;
2、猪蹄在烫池内受螺旋搅拌作用,浸烫均匀;
3、水温自动加热,温度自动控制。
三、操作要点:减速机驱动主轴旋转,主轴上的螺旋翼推动猪蹄均匀浸烫4-5分钟,烫好的猪蹄被捞耙自动捞出进入下一工序。
四、注意事项:1、猪蹄放入要适量,且不可一次过多;
2、浸烫好的猪蹄要及时褪毛,否则会影响褪毛效果。

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