日前，市政府办公厅下发《肉类蔬菜流通追溯体系建设及运行维护管理办法（试行）》，要求肉类蔬菜流通追溯信息依照程序向全社会公开，公布的介质为流通节点企业查询机、网站等，消费者可凭追溯码在现场查询和网站查询追溯信息。
石家庄市肉类蔬菜流通追溯体系由三个层次构成，第一层次为市级肉菜流通追溯管理平台；第二层次为县（市）、区级肉菜流通追溯管理平台；第三个层次是由市场主办者和经营者构成的流通节点子系统。
文件明确，流通节点是肉类蔬菜流通追溯体系的基础单位和肉菜消费安全的责任主体。要求纳入追溯体系的企业、市场或单位，不仅要做好本节点的日常使用、运行维护管理；还要完成对本节点所有经营者信息、数据的采集以及肉类蔬菜流通服务卡的发放、变更等工作；加强对本节点内经营者的日常管理，指导其遵守系统操作规程，正确使用追溯设施，逐步提高节点追溯信息的准确性和完整性；与此同时，做好追溯体系建设的宣传工作，提高经营者、消费者对肉类蔬菜流通追溯体系的认识，增强全民安全消费的理念。
