为加强市场肉制品市场监管,有效降低食品安全风险,保障肉制品食品安全。近日,海南检验检疫局法制处、八所局和三亚局积极参与由省口岸办和地方相关单位牵头,联合海南省食药监、工商、海关、公安等省市部门开展的系列打击走私进口肉类食品的专项检查行动。
此次联合检查主要针对沿海重点市县走私的运输通道、仓储场所和销售市场。检查组以海口主要冻库为重点检查对象,并对儋州、东方、三亚等市县的冷冻库和批发市场开展现场抽查检验,检查内容重点针对肉类制品的来源,进货台账、检验检疫证明、购销记录等材料以及卫生环境等。检查发现,部分疑似进口肉类及水产品无法提供《入境货物检验检疫证明》和《入境检验检疫卫生证书》,部分进境冻肉产品生产商不在准入地区注册目录内。问题产品已移交地方政府主管部门作进一步跟踪处理。
在检查过程中,检验检疫人员还积极向经营、销售单位以及消费者普及进口食品安全知识,宣贯《进出口肉类产品检验检疫监督管理办法》要求,强调经营者要强化源头意识,不经营疫区牛肉,不经营来源不明的牛肉,确保肉制品安全。进口肉类经营单位和消费者可以登录国家质检总局和国家认监委网站查询相关禁止进口肉类国家和地区的详细信息,发现非法进口肉类产品,可以向当地打私办举报。
通过本次专项联合检查,相关单位深感抓食品安全监管一刻不能松懈,表示今后要在食品卫生安全领域加强进一步的交流合作,形成常态化工作机制,共同守护消费者“舌尖上的安全”。