为分析总结当前邗江区畜禽屠宰行业发展现状，及早谋划职能交接后的屠宰管理工作，4月10日下午，邗江区农委举办畜禽屠宰工作座谈会。邗江区两家生猪定点屠宰企业负责人、具体实施屠宰检疫工作的两个镇级畜牧兽医站的站长及区动物卫生监督所相关人员参加座谈会。区动监所所长鞠福良主持会议，区农委副主任汤连华到会并讲话。
会上，扬州宜康食品有限公司、扬州祥泰食品有限公司首先各自介绍了屠宰企业的基本情况，也提出了“运输途中死亡猪处理”、“猪副产品检疫出证”等一些难题，并对今后的屠宰管理工作提出各自的想法和建议。蒋王街道畜牧兽医站和西湖镇畜牧兽医站也各自谈了目前的屠宰检疫工作开展情况，并反映了当前检疫人手不足、经费不足等问题。
会上，区动物卫生监督所所长鞠福良对屠宰企业提了三点建议：一是强化质量安全意识，不能疏忽大意；二是继续抓好屠宰工作，做好瘦肉精自检；三是继续配合做好检疫工作。对于屠宰检疫人员也提醒了八个字，“严格执法、加强检疫”。
区农委副主任汤连华表示，目前，区农委和屠宰企业是合作的关系，相互之间要多了解、多理解，要增强互信，建立起更加和谐的工作氛围，要充分认清当前的形势和责任，工作做实、做细、做到位，共同确保市民吃上放心肉。下一步，区农委将研究对策，及时解决座谈会上反映的突出问题，理清思路，积极推进屠宰职能划转。
