近日,中国电信安徽宣城分公司与该市五县一市畜牧兽医局(站)集中签订了宣城市畜禽屠宰监管信息化建设合作协议,全面启动该市畜禽屠宰信息化项目。
该项目一期建成后,市、县各级畜禽定点屠宰监管部门可通过系统对畜禽定点屠宰场的生产过程和官方兽医的履职情况进行实时监控,特别是对定点畜禽屠宰场的进出口、待宰间、屠宰间、检疫室、无害化处理点等畜禽屠宰关键环节进行远程实时监控,也可通过网络终端对畜禽企业的屠宰状况进行追踪回看,能有效杜绝违法违规行为的发生。畜禽屠宰监管信息化建设大大提高了动物卫生监督部门的监管能力,用信息化手段保障市民吃上放心肉。