近日，淄川区畜牧 兽医局对淄川区昆仑镇顺祥养殖场、罗村镇正业畜牧养殖场、岭子镇胜祥养殖场、双杨镇庆习养猪场等4家养殖场的生猪出栏价格进行了调研，目前淄川区生猪出栏价格从6月20日前后迅速上涨至8.5元/斤的价格，超过了去年7.8元/斤的最高价格，相比上周和上月分别上涨了4.9%和18%，涨势喜人。
从生猪存、出栏来看，由于前段时间母猪淘汰和商品猪的抛售，现阶段生猪出栏数下降明显，生猪生产能力的下降是造成此次生猪价格上涨的主要原因。就淄川区而言，淄川区畜牧兽医局第二季度调度的24家规模养殖场中，所有规模养殖场的生猪存栏量都较去年有所下降，其中有5家规模场因土地、粪污治理、长时间亏损等方面原因停产或暂时停产，散户退出现象也十分明显。
据分析，生猪生产能力下降是造成此次生猪价格迅速上涨的主要原因。由于去年长时间的亏损，大部分生猪养殖场缩小了养殖规模甚至退出了生猪养殖，导致现阶段适合出栏的生猪数量远远低于正常水平，促成了此次生猪价格的上涨。
是根据当前生猪养殖模式分析，目前生猪价格虽已摆脱亏损但依然处于微利状态。以能繁母猪存栏50头，年出栏生猪（出栏体重100公斤）1000头左右的规模养殖场为例（养殖场老板夫妻两人亲自进行饲养管理、雇佣1人清粪），在土地使用费用、设备折旧费用不计算在内的情况下，主要支出如下表所示：
| 支出项目 | 母猪 | 商品猪 | 水电 | 人工费 | 药费 | 其他 |
| 数量 | 50 | 1000 | 40000 | 30000 | 根据疫情状况有所不同，但不会低于15000元 | 精液或饲养种公猪的费用7000元 |
| 饲料消耗量 | 50*1.2 =60吨 | 1000*0.28 =280吨 | ||||
| 价格 | 3400 | 3600 | ||||
| 总计 | 204000 | 1008000 | ||||
| 平均成本 | （204000+1008000+40000+30000+15000+7000）元/（1000*100）公斤=13.04元/公斤 | |||||
由此可见，在不计算设备折旧、土地使用费用的情况下，按目前的市场8.5元/公斤的价格计算，每出栏一头生猪最高能盈利390元左右。但由于去年至今生猪市场行情低于成本价格的时间长达15个月以上，就现在情况看我区生猪养殖依然尚未挽回亏损。
相关建议：
1、建设及时透明的生猪养殖信息公布平台，及时发布生猪养殖动向，帮助养殖场户及时调整生产。
2、设立生猪养殖准入制度，避免行情好时，养殖散户盲目跟风，行情坏时，养猪散户纷纷停产、转产，大量抛售加剧行情下跌的恶性循环。
3、设立粪污处理设施建设专项扶持资金，鼓励生猪养殖场户建设粪污处理设施，在保证环保的前提下实现生猪的稳定供应，保障生猪价格稳定，避免肉贵伤民的发生。
