为保障夏季肉制品质量安全,我区三桥街办食药监所于8月11日,对花园综合市场内7家肉制品经营户展开了相关督导检查。此次检查重点围绕经营户主体资格、索证索票、检验检疫证明留存、环境卫生等情况进行。检查发现,个别肉制品经营户索证索票不齐全、环境卫生较差等问题,执法人员现场督导其立即整改。检查过程中,执法人员还以口头宣传法律法规的方式,帮助经营户提高法律意识,引导其规范经营行为,有效确保肉制品安全。
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