金锣火腿肠引先进水平保障“有力食品”

　　金锣火腿肠引先进水平保障“有力食品”，金锣积极强化冷链配送和终端布局，最终形成完整的“生猪饲料-种猪繁育-商品猪养殖-畜禽屠宰-肉制品加工-副产品综合利用-包装材料生产-冷链配送—连锁专卖”一体化产业链，并且全面覆盖了三农产业的各个环节。以市场需求为先导，调整产品结构，是企业发展的基本途径。金锣集团自建立起的18年间，推出了多种经典产品。对食品行业来说，除了要有创新能力，对产品的质量标准更是有很高的要求。今年8月13日，卫生部举行发布会，表示要保证食品安全，企业就应严把原料关。金锣创新食物品质让味道更鲜美，金锣对待食品，在不断拓宽、打通上下游产业链，率先构建了一条从饲料研发、规模养殖、种猪繁育、生猪培育、生产加工、冷链物流到终端销售的可追溯、透明的全产业链，实现了从饲养到餐桌的全面健康，为产品品质奠定坚实基础。金锣火腿肠引先进水平保障“有力食品”，金锣火腿肠凭创新力量步步升级，为了进一步保障安全，创建良好品牌，金锣集团负责人说，“我们逐步构建了一条从饲料研发、种猪繁育、生猪培育到生产加工、冷链物流、终端销售的全产业链发展模式。
　　金锣对产业链各个环节的管理更为顺畅，确实保证了产业链的良性发展，提升了食品安全的监管力度，让金锣能够更好地为消费者提供安全放心的健康产品。作为金锣全产业链中重要的一环，产品可回溯体系的建设和执行，产品可回溯体系建设依托于金锣多年来所打造的健全、成熟的全产业链。