据商务部监测,上周(11月23日至29日)全国36个大中城市食用农产品市场价格继续回升,流通环节生产资料价格小幅走低。
数据显示,上周,受北方大范围强降雪天气影响,18种蔬菜平均价格比前一周上涨9%。粮食价格总体平稳,其中大米价格与前一周持平,面粉价格上涨0.3%。禽蛋价格小幅波动,食用油价格略有上涨,豆油价格与前一周持平。肉类价格小幅波动,其中猪肉价格上涨0.5%,牛肉价格下降0.1%,羊肉价格与前一周持平。
卓创资讯分析师王程程在接受《证券日报》记者采访时表示,近期受降雪影响,黑龙江部分屠宰企业上调猪肉结算价0.1元/公斤-0.2元/公斤。华北市场稳定为主,京津地区受大雾影响,外调生猪运输困难,厂家结算价普涨0.1元/公斤-0.2元/公斤。河南平稳运行,豫南地区外三出栏高价在16.4元/公斤。两湖地区小幅涨跌调整,湖北部分大厂库存较多尝试压价。苏皖地区主线持稳,省内规模场上涨0.1元/公斤,外三元出栏价参考17.0元/公斤。