肉牛产业已经成为丰都农业产业的一张名片。目前，全县有存栏1000头以上养殖场4个、存栏200头~500头养殖场16个、庭院牧场508个，年出栏肉牛11.05万头。针对污染严重的养殖场，该县累计投入6000余万元，新建自动送粪系统1.3万米、1000立方米沼气罐3个，新建污水处理厂4个，安装还田管网2.5万米。目前，全县规模养殖场粪污治理工程全面完工，并交付第三方运行管理。
同时，丰都县引进多家专业公司，对肉牛粪便进行循环处理，变废为宝。仅重庆沃特威生物有限公司一家，从2013年7月至今，利用牛粪尿生产肥料2.5万余吨，销售1.7万余吨。
