连日来，区食品药品监督管理局工作人员先后对全区800多家超市、商店进行了摸底排查，抽检牛肉干、牛肉粒18批次。检查中，工作人员首先是看货架上有没有被曝光的牛肉干，同时，还检查牛肉制品生产厂家的资质证明、出厂检验报告以及商家的进货台账，从源头上控制牛肉假冒伪劣产品流入市场，保障市民的饮食安全。目前，尚未发现问题牛肉干。
区食品药品监督管理局工作人员表示，他们将继续加大检查力度和频次，保证市民购买到安全放心的牛肉制品。一旦发现假冒伪劣的牛肉干，一律要求经营者下架并停止销售，同时执法人员做好现场检查笔录，并立案调查。如果广大消费者对所购牛肉干有疑问，可拨打12331举报或投诉。
