会议表示，食品安全责任保险试点工作需要多个部门协作配合，共同推进。要建立健全工作机制，确保保险理赔快速高效，一是要严格执行事故报告制度；二是要完善事故鉴定手续；三是要切实提高理赔效率。
据了解，通过开展食品安全责任保险试点工作，充分发挥保险的风险控制和社会管理功能，探索建立政府、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，增强食品生产经营者风险意识、责任意识和投保意识，提升消费者食品安全意识、法律意识和维权意识，推动我区食品质量安全水平稳步提高。
29日从全区食品安全责任保险试点工作推进培训会上了解到，食品安全责任保险正在从传统的单一保险保障功能向风险防范、消费者教育、矛盾调解等复合功能方向发展，食品安全责任保险的保险保障水平和服务能力明显提升。
