12月28日，美国肉类出口企业协会与江苏检验检疫系统以及江苏省部分进出口商举行商谈。统计显示，截至12月10日，今年江苏口岸共进口肉类产品14.5万吨，货值3.58亿美元，同比分别增长18%和34%。
这些进口肉类主要有猪肉、牛肉、羊肉以及禽肉，进口来源地包括美国、澳大利亚、新西兰、巴西等。除了供应江苏省，还辐射安徽、浙江、湖北甚至河南、四川、甘肃、新疆、宁夏等地。
我国对肉品进口有严格的检验检疫监督管理制度，江苏省现有南京、连云港、张家港、镇江4个指定口岸，年查验能力22.5万吨。另有苏州、无锡、太仓3个指定口岸正在建设中，全部建成后年查验能力将提升到60万吨，肉类进口量由16万吨增至明年的20万吨。
美国是江苏省进口肉类最主要来源地。今年已进口美国猪肉产品7.95万吨、1.58亿美元，分别占进口总量的54.8%和44.1%，除2000吨禽肉外，其余都是猪肉产品，包括猪蹄、猪头、猪心、猪腰子、猪肝、猪耳等。由于中美相关法规存在差异，比如美国允许使用瘦肉精莱克多巴胺，而我国严禁使用，从美国进口的猪肉产品按要求须批批送实验室检验检疫，美国肉类准入中国企业也从100多家减少到目前的20家左右。为此，美国农业部去年下半年专门实施了无莱克多巴胺计划，美国肉类出口协会希望江苏口岸增加进口，特别在冰鲜猪肉进口上有所突破。
江苏检验检疫局人士表示，南京、苏州等口岸对进口冰鲜肉不存在障碍，如果能有效掌控温度、运输时间等可先行试点。虽然冰鲜肉品质好于冷冻肉，但也有业内人士对美国冰鲜肉进口较谨慎。多年从事肉类进口贸易的苏州吴东进出口公司负责人张建春说，冰鲜肉若进入国内终端零售市场，卖相不及新鲜肉，而价格一般要高出国产猪肉1/3左右，市场反响如何尚有待观察。
