天水市麦积区康晟生猪定点屠宰场，麦积区畜牧兽医局6名动物卫生检疫人员正在对屠宰的近百头生猪进行卫生检疫。
新春佳节临近，猪肉产品消费旺季，为确保市场生鲜猪肉产品供应安全，麦积区畜牧兽医局采取得力措施不断加强生猪定点屠宰检疫力度，确保群众吃上“放心肉”。
连日来，麦积区畜牧兽医局组织专业技术人员对全区定点生猪屠宰场的生猪屠宰检验检疫进行执法检查，通过查看生猪健康状况、耳标佩带、检疫合格证以及台账记录等，督促各屠宰点进一步规范生猪屠宰检验检疫工作，还对生猪“瘦肉精”等违禁药物进行抽检，对查获的病害生猪及产品进行无害化处理。
检查组要求驻场检疫人员对进场生猪查证验物，做到物证相符，做好耳标号回收，实现可追溯、可追究。坚持屠宰和检疫同步，保证生猪产品质量安全。对入场屠宰的生猪严格查验“瘦肉精”检测报告，并按照比例进行当场抽检，杜绝“瘦肉精”生猪进场屠宰。对动物检疫合格证明记录、车辆消毒记录、“瘦肉精”检测记录、无害化处理记录等档案规范管理，实现猪产品上溯有据可查。
