随着春节将至，为加强本市畜禽屠宰管理，规范市场秩序。本市从即日起，将开展为期3个月集中清理整治随意宰杀畜禽行动，保障上市销售肉品质量安全。
针对目前在区县及市区个别区域存在在农户院落、路边集市和楼群里巷、街道马路随意宰杀牛、羊、马属家畜及家禽等现象，本市将组织市场监管、农业（畜牧兽医）、市容城管（综合执法）等部门开展综合执法，对农村农户院落、路边集市、市区楼群里巷、街道马路等场所随意宰杀畜禽和现场销售畜禽产品的摊点、门店进行摸底调查，依法对不具有法定生产经营场所、未取得合法生产经营资质、非法占路、影响环境卫生的随意宰杀畜禽违法违规摊点、门店，一律清理取缔，不留隐患。对相关违法行为依法查处，做到监管无盲区、整治无死角。
同时，本市将探索实施全畜禽品种定点屠宰集中检疫机制，合理规划设置相关屠宰场点，推进畜禽定点屠宰集中检疫，逐步将牛、羊、家禽和马属动物吸纳到定点屠宰场点进行屠宰。畜牧兽医部门和动物卫生监督机构对定点屠宰场点建设严格实施动物防疫条件审核把关，对合法设置的定点屠宰场点依法派驻官方兽医，严格屠宰检疫，监督做好肉品品质检验，确保上市肉品安全。
