一、项目名称：风味羊肉生产线建设项目
二、拟建地点：仁怀市鲁班镇
三、建设性质：扩建
四、建设工期：12个月
五、项目建设的必要性和条件：
黔北麻羊主产于贵州北部的仁怀、习水两地，赤水西南部、遵义西北部、桐梓南部和金沙东北部亦有分布。黔北麻羊属短毛型皮肉兼用山羊，体质结实，胸宽深，背腰平直，颈部粗壮，被毛有荼褐色和淡褐色两种，有黑色背线和黑色颈带，幼年羊被毛色浅，成年毛色变深。黔北麻羊屠宰率为56.6%,产肉性能好，肉质较好，许多专家和学者都认为仁怀的肉羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水、长的是健美肉”。一至以来，羊肉的加工都处在初级阶段，为此，旨在通过该项目的实施，提高羊肉的附加值和市场竞争力。
六、建设内容与规模：
目前黔北麻羊存栏数在8万只左右，加之周边的习水、金沙、桐梓等县市同样无羊肉深加工企业，养殖规模合计在50万只左右。年可出栏的肉羊在40万元左右，可生产羊肉在800-1000吨，建设一条年产1000吨风味羊肉的生产线。
七、产品方案和技术方案：
黔北麻羊繁殖生产肉羊进行加工。
八、市场预测：供不应求
九、概算投资：
项目总投资为10000万元，
十、效益预测：
项目实施后， 经加工后的1000吨羊肉，每公斤市场价150-200元，销售收入在15000——20000万元。除去生产成本，可获利润5000万元。
十一、项目进展：
已经有黔北麻羊原种场在进行扩繁。
十二、招商引资合作方式：
独资或合资
十四、招商引资联系方式：
联系单位：仁怀市农牧局
联系人：王强
联系电话：0852-2226111
