焙煎炉的形式多种多样，广泛使用于食品行业对坚果类食品的烘焙，本文介绍的是基于气流式动态烘焙新技术进行膨化加工的一种新型焙煎炉，是目前世界上最先进的低能耗、智能化焙煎炉，是平煎机的升级换代产品。目前已投放市场并给予本产品高度评价。
特点：
1. 本机集多项高新技术于一体，大胆采用气流式三维动态焙煎新的设计理念 ，某一配方的坚果由计量料斗投入焙煎工作室，食品在流动层热风的强气流作用下被动态地悬浮在流动层里，在热对流、热辐射的热传递作用下，作为流体运动的坚果其表面全方位受热，被烤食物受热均匀，口感酥脆度比平煎机烘焙得到有效提升，使之色、香、味俱佳。
2. 采用热风引流专利装置，本装置保证了焙煎炉工作室流动层风压的均匀性，并有效地提高了热风传递的工作效率并降低了对风机的设计要求，更重要的是提高了流动层温度变化的响应速度，通过这一装置实现了在一个流动层空间能高速响应地通过运行PLC焙煎子程序，以时间换空间来满足预热时段、膨化时段和着色时段及干燥时段所需的不同处理时间、加热温度和热风流速来进行焙煎。
3. 该机占地空间小很适合小型工厂，员工清机强度得到有效改善;车间生产环境温度、环境卫生情况得到有效改善。
4. 电气控制采用模块化整合系统设计，应用当前世界最先进的EASY LINK新技术进行数据通信和采集，响应速度快。 焙煎过程中自动进行温度和热风流速的数据采集、记录并可数据输出打印报表，以提供焙煎质量的数据分析、计算机存档和焙煎质量的科学统计管理。
5. 天然气燃烧机供热系统由“燃烧安全控制器和PLC可编程控制器”控制，流动层工作室温由“智能微电脑温控模块”通过伺服电机控制天然气的比例阀进行流量调节，最后达到火焰强弱的动态控制,通过闭环PID恒温控制，提高控温精度以保证焙煎质量。
技术参数：
| 型号 | RBJL-Ⅱ-144 |
| 电源电压 | 三相380V 50Hz |
| 总功率 | 48.7KW |
| 流动层风机 | 37KW |
| 燃烧器风机 | 3.7KW |
| 照明卤灯 | 60W |
| 流动风量 | 260M3/分（静压：4900Pa) |
| 燃烧器最大输出热量 | 810000cal/h (944KW) |
| 额定输出热量 | 570000cal/h（667KW）（在焙煎中发热量为动态值) |
| 燃气供给压力 | 0.10MPa～0.20MPa |
| 瓦斯使用量 | 100mm3/H |
| 使用燃气 | Kpa: NG-46MJ |
| 生产能力 | 400-600Kg/h |
| 流动层面积 | 1.44M2 |
| 无纸记录 | 采样周期5秒钟和30秒钟，共8组，采样显示精度基本误差为±1S |
| 开机采样记录时间 | 连续12小时 |
| 处理温度 | 100-150℃ 显示精度基本误差为±1%FS（满量程） |
| 额定焙煎量 | 80KG/次 MAX:120KG/次 |
| 外形尺寸 | 5000×3100×4500 mm（长×宽×高） |
关于我们
浙江瑞邦智能装备股份有限公司是专业从事肉类、面食、米谷类食品机械的研发、制造、销售和服务的现代化高科技企业。
公司建于2003年，位于浙江省嘉兴市亚太科技工业园区，占地面积20余亩，厂区建筑面积10000多平方米，固定资产2000多万元。拥有先进的工艺装备、现代化的办公条件和一支训练有素的优秀团队。现有员工140余人，其中大、中专以上超过员工总人数的40%，各种加工设备60多台套，2015年销售收入近10000万元。公司创立10余年来，获取多项国家发明专利，参与国家标准制定，成为行业领军企业，产品行销国内和欧美等地，多次荣获“中国肉类食品行业强势企业”和“中国肉类产业最具价值品牌”。
2015年，公司以新三板即将挂牌上市为契机、以行业领军企业的技术储备为载体、以国内一流的创新团队和加工配套能力为后盾，成立了其子公司“嘉兴市瑞邦智能科技有限公司”，昂首挺进“米谷类机械”的装备细分市场，还通过收购、合资分别成立了“凯斯”、“威康仕”等公司，进一步延伸和强化了产品价值链，为把“瑞邦智能”打造成百年企业奠定了坚实的基础。
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