俗话说“民以食为天”，吃的好，才能生活好，日子才能过的更甜美，相信会有更多的金锣产品走上我们的餐桌，让我们的生活更加鲜活而丰富多彩，金锣火腿肠：有高汤、有骨力、更有活力。
保障人类健康为已任的金锣集团，迎合了消费者“货真、天然、营养、美味”的心理，为满足消费者对本物、天然调味料的追求，通过自主研发，推出了金锣系列骨素产品——金锣酶解猪骨素质、金锣普通牛骨素、金锣普通猪骨素，以满足不同消费者的需求。这一系列产品一经推出，就获得了消费者的广泛好评，并逐步占据了同类产品的大部分市场。骨素的主要特点是最大限度地保持动物新鲜骨肉原有天然味道和香气，具有很好的风味增强效果，可以赋予人们自然柔和的美味。骨素还是一种非常安全的调味品，长期大量使用也不会使人感到厌腻，反而可以增进人们的食欲。
人体和动物骨骼中90%的蛋白质都是胶原蛋白。胶原蛋白被誉为“骨中之骨”，是人体细胞间起着“黏结剂”作用的蛋白质，是维持皮肤与各组织器官形态、结构的主要成分，也是修复各损伤组织的重要原料物质。
作为烹饪中常用的一种辅助原料，金锣高汤选取检验合格的新鲜原料骨，经过清洗、破碎、蒸煮、分离、浓缩、调配、高温杀菌、灌装、检验、入库这十大工序，以及贯穿全程的国际上先进的加工工艺，最终成为人们熟悉的纯天然佐味佳品。
金锣火腿肠：有高汤、有骨力、更有活力。而要获得这些胶原蛋白，则需要耗费大量的时间，而且如果方法不对，即使时间很长也未必能获得很好的效果。而金锣高汤则能帮助人们很好的解决这个问题。
