全球牛肉市场保持增长态势
总部位于美国的市场研究与咨询机构Hexa Research在6月13日发布的市场研究报告中指出，受政治和环境因素的影响，全球牛肉供应不足，市场供需严重失衡。报告称，蛋白需求是推动牛肉消费增长的重要市场驱动力。此外，病原菌和化学残留在猪肉、禽肉中所引发的食品安全问题也间接导致牛肉消费增加。在过去5年里，得益于阿根廷、巴西和中国等新兴市场的带动，全球牛肉市场持续增长。报告显示，这几大市场占到全球牛肉生产的60%。预计到2020年，全球牛肉市场仍将保持2%的年均增长势头。
近期巴西对华牛肉出口减少
乌克兰国际文传电讯社6月6日援引乌克兰国家食品安全和消费者保护署网站消息，该署署长弗拉基米尔.拉帕称收到了来自乌克兰驻南非共和国大使馆的关于猪肉进口询价信，“这个询价是一个惊喜，但我们必须明白，进入这个市场是不容易的—— 对产品将会有很多要求。”据他说，首先，乌克兰将需要填写一份详细的调查问卷，还要证明在乌克兰控制非洲猪瘟的有效性。
据国家财税署海关数据，2015年乌克兰禽肉及其副产品出口为161284吨，下降7.7％；进口61250吨，比2014年增长0.4％。猪肉出口27170吨，增加了一倍；进口3690吨，下降7.4倍。
