近日，陕西渭城区动卫所召开屠宰监管工作半年会。
今年以来，区动卫所不断强化生猪屠宰管理，有效保障了上市生猪肉品的质量安全，但还存在屠宰企业肉品品质检验制度、质量追溯制度落实不到位等问题，此次会议下发了《关于进一步加强生猪定点屠宰场管理的通知》，再次督促屠宰企业落实主体责任，规范屠宰加工行为，确保上市肉品质量安全；会议要求检疫人员要强化责任意识，严守岗位，依法履职，严查逃避检疫、不按规程实施检疫等违法违规行为。
会上还重点学习了《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》、《陕西省牲畜屠宰管理条例》相关规定处罚条款。
