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加拿大爆发碎牛肉引发的大肠杆菌疫情

2012-09-27      来源:中国肉类机械网    
 
内容摘要:据加拿大食品检验局(CFIA)消息,9月16日加拿大食品检验局发布通报称,加拿大亚伯达省一家公司宣布对多款碎牛肉产品实施召回,因为这些产品可能感染了大肠杆菌O157:H7。
  据加拿大食品检验局(CFIA)消息,9月16日加拿大食品检验局发布通报称,加拿大亚伯达省一家公司宣布对多款碎牛肉产品实施召回,因为这些产品可能感染了大肠杆菌O157:H7。
  本次召回由亚伯达省的XL食品公司生产,受召回产品涉及碎牛肉、牛肉馅饼、牛肉汉堡等,问题产品在加拿大全国范围有售。
  加拿大食品检验局在9月16日至22日期间,扩大了问题产品的召回范围。截止目前尚未出现事故报告,加拿大食品检验局正对召回效果进行监控。
 
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