近日欧盟专业媒体消息:欧盟成员以586票赞成、19票反对、38票弃权表决通过支持对食品中反式脂肪酸设定限量措施。据悉,欧盟限制食品中反式脂肪酸使用可能采用设定限量或强制标注加自我管理模式。2003年开始,丹麦最先在欧盟成员国中设定食品中反式脂肪酸限量,随后奥地利、匈牙利、拉脱维亚、保加利亚、马耳他、斯洛伐克、英国、芬兰纷纷制定有关反式脂肪酸的不同管理规定。2015年,美国取消反式脂肪酸无限制管理规定(GRAS),并决定2018年后,不再允许在食品中使用反式脂肪酸。
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