春节临近，冻肉制品也进入了销售旺季。为防止部分不法商家利用冻库存储、销售未经检疫、走私、“三无”的肉类食品，确保冷冻肉类食品的安全，1月18日，湘潭市食药监局组织开展节前食品安全突击检查行动，发现有商家涉嫌销售过期和无中文标签进口冰冻产品。目前，执法人员已封存了相关产品，并就进销情况展开调查。
上午9时30分，食药监部门执法人员兵分三路，来到了市农产品物流配送中心冻货交易区。我们跟随其中一组执法队伍来到一家冻库批发店，发现这家店管理很不规范，其入库台账登记不完善，只记录了2016年5月6日以前的信息。执法人员抽查店内原产地分别为美国和英国的两箱进口冰冻猪肚时，店方未能提供相应的《入境货物检验检疫证明》及《海关进口货物报关单》，无法证明这两件冰冻猪肚的合法“身份”。在店内，执法人员还发现货架上堆放了两箱精冻猪大肚，每箱净重10公斤，这些产品的生产日期为2015年8月，保质期为12个月，已超过保质期5个月。
对于涉嫌销售过期精冻猪大肚，店老板的儿媳说，店内交易量比较大，日营业额保持在两三万元，加上一直在长沙进货，已对合作商非常信任，所以一般不会验货，“这是上个月才进的货，陆续卖出了3箱，没想到早已过期了。”
随后，执法人员来到销售食用油和冻货的一家批发部，现场封存了一箱净重10公斤、无中文标签的进口冰冻猪蹄。老板说，他主要是销售食用油，卖猪蹄等冻货才几个月，缺乏相关经验。这次在长沙进的两箱冰冻猪蹄，很少有顾客购买，至今还剩一箱。
“购买冰冻产品时，要向经营商户索要票据。”市食药监局负责人提醒广大消费者，一旦发现问题，可以拨打12331投诉举报电话，以维护自身合法权益。
