近期,有媒体报道羊肉档商贩私屠滥宰和销售注水羊肉事件,为此,瑞宝街按照《关于切实加强牛羊屠宰监管工作的通知》的要求,落实区领导批示精神,严厉打击私屠滥宰违法行为。
2016年12月16日上午,瑞宝街联合瑞宝市场和质量监督管理所、瑞宝食品药品监督所,共出动工作人员20名,对工业大道石松街市场开办者进行督促,要求其落实监管责任,禁止销售无检验检疫证明的牛羊肉;同时督促经营者做好索验票证工作,依法严厉查处销售私宰肉、注水肉,以及假冒伪劣肉品等行为。
据了解,为保障瑞宝街牛羊肉品质安全,联合整治组共关停7间无证照商铺。