近日，吉林省和龙市市场和质量监管局联合畜牧局组成执法检查组，结合本地实际，对全市农贸市场、大集市、超市等生鲜肉经营场所进行了全面检查。
通过深入排查清理不合格猪牛肉，严禁未经检验检疫或检验检疫不合格的猪牛肉及其制品流入市场，严禁猪牛肉生产经营企业购进、销售、使用无合法来源、无“两证两章”（即：动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章）和腐败变质猪牛肉、病死猪牛肉等行为。
本次检查中，执法人员发现有销售未检验检疫死牛肉、以猪肉冒充牛肉销售的违法行为，执法人员对上述肉品进行扣押并随即展开深入调查。目前，该案件正在进行调查中。
