美国和加拿大的生猪存量每年要进行2次的合并统计。根据上周发布的最新报告显示，由于两国从本质上都拥有巨大的库存与大片的生产基地，因此这是一个相当大的数字，他们几乎统一了北美大陆的市场。美国和加拿大2016年肥猪与仔猪库存总量达到8520万头，比2015年12月的统计库存量提高3%，与2014年相比增长5%。育种猪存量达到734万头，同比上涨4%，比2014年增长6%。肥猪存量达到7790万头，比去年上涨4%，与2014年相比增长6%。半年度猪产量达到7870万头，比2015年水平上涨2%，与2014年相比提高5%。妊娠母猪数量在此期间总计734万头，分别比2015年和2014年上涨2%和1%。
